CHEESECAKE DE OREO

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INGREDIENTES:

- 3 PAQUETES DE GALLETAS OREO

- 125GR MANTEQUILLA

- LECHE EVAPORADA DE 250GR 

-500GR DE QUESO CREMA

-250GR DE CREMA DE LECHE

- 250GR DE LECHE CONDENSADA

   INSTRUCCIONES:

1- QUITAR LA CREMA DE VAINILLA QUE ESTA EN MEDIO DE LAS GALLETAS OREO Y PONER EN UN MOLDE HONDO

2- TRITURAR 2 PAQUETES DE LAS GALLETAS OREO EN LA LICUADORA ELECTRICA HASTA QUE SE HAGAN MIGAJAS

3- DERRETIR LA MANTEQUILLA  A FUEGO MEDIO Y LUEGO COLOCAR EN LAS GALLETAS TRITURADAS MENEARLO HASTA QUE LAS MIGAJAS ABSORBAN LA MANTEQUILLA Y ESA MEZCLA VOLCAR EN ELMOLDE DONDE USAREMOS EL CHEESECAKE (ESA SERÀ LA BASE)

4-EN EL MOLDE DONDE ESTABAN LA VAINILLA DE LAS GALLETAS COLOCAR EL QUESO CREMA, LECHE CONDENSADA, CREMA DE LECHE Y LA LECHE EVAPORADA Y INTEGRAR ESTOS INGREDIENTES CON LA BATIDORA ELÈCTRICA ( Opcional poner gelatina sin sabor)

5-VERTER TODA ESTA CREMA EN EL BOWL DONDE ESTABA LA BASE DE GALLETAS Y REFRIGERAR POR 8 HORAS O PREFERIBLE TODA LA NOCHE

6- AGREGAR EL ULTIMO PAQUETE DE GALLETAS HECHO TROCITOS COMO DECORACIÒN Y SERVIRSE!





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  INGREDIENTES: -170GR DE MANTEQUILLA  -PAQUETE DE GALLETAS DE COCO -200GR DE COCO RAYADO -236ML DE CREMA DE LECHE -250GR QUESO CREMA -250GR LECHE CONDENSADA -20GR GELATINA SIN SABOR -250ML DE LECHE EVAPORADA INSTRUCCIONES: 1- TRITURAR EN LA LICUADORA LAS GALLETAS DE COCO, VACIARLAS EN EL MOLDE Y DERRETIR LA MANTEQUILLA EN SARTÈN A FUEGO MEDIO Y AGREGARLAS A LAS GALLETAS, MENEARLAS Y FORMAR LA BASE 2-EN UN MOLDE HONDO VACIAR LA MITAD DEL COCO RAYADO ACOMPAÑADO DE LA LECHE CONDENSADA Y BATIR MANUALMENTE. 3- AGREGAR A LA LICUADORA LA LECHE EVAPORADA, CREMA LECHE LICUARLAS HASTA QUE SE HAGAN LIQUIDO Y PARA ESPESAR AGREGAR EL QUESO CREMA 4- AGREGAR LA MEZCLA DONDE ESTABA EL COCO RAYADO CON LA LECHE CONDENSADA Y BATIRLO MANUALMENTE MIENTRAS PONEMOS DE POCO A POCO LA GELATINA SIN SABOR  5- AGREGAR LA MEZCLA COMPLETA AL MOLDE DONDE ESTE LA BASE DE GALLETAS Y DEJAR REFRIGERAR POR 5 HORAS (HASTA QUE ESTE GELATINOSO LA MASA) 6- UNA VEZ RETIRADO DEL REFRIGERADOR DECORAR CON LA OTRA ...
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