DIANA'S CAKES

  HOLA  A TODOS Y BIENVENIDOS A MI BLOG, SI ERES DE LAS PERSONAS QUE LES GUSTA LA REPOSTERIA SIN HORNO Y HELADA, BAJO PRESUPUESTO Y ENTRE OTRAS COSAS MÁS.ESTÀS EN EL LUGAR CORRECTO DONDE TE ENSEÑARÈ A REALIZAR POSTRES COMO CHEESECAKE, 3 INGREDIENTES, Y CON RECETAS ENCONTRADAS EN CASA. A CONTINUACIÒN ME PRESENTO:

  INGREDIENTES: -GALLETAS DE VAINILLA -250GR DE MANTEQUILLA -FRESAS TRITURADAS( EN LA LICUADORA) -236ML DE CREMA DE LECHE -20GR DE GELATINA SIN SABOR -250GR DE LECHE CONDENSADA -250 QUESO CREMA INSTRUCCIONES: 1- TRITURAR LAS GALLETAS, VASEARLAS EN EL MOLDE, DERRETIR LA MANTEQUILLA Y AGREGAR AL MOLDE PEQUEÑO Y LUEGO MENEARLO HASTA QUE LAS GALLETAS ABSORBAN LA MANTEQUILLA Y LUEGO VACIAR EN NUESTRO BOWL Y APLASTAR HASTA FORMAR LA BASE 2- EN UN MOLDE HONDO AGREGAR EL ZUMO DE FRESAS TRITURADAS ACOMPAÑADO DE LA GELATINA SIN SABOR CON AGUA CALIENTE Y MENEARLO CON LA BATIDORA ELECTRICA POR 3 MINUTOS 3- EN OTRO MOLDE APARTE AGREGAR EL QUESO CREMA, LA LECHE CONDENSADA, INTEGRARLA CON LA BATIDORA ELECTRICA Y AGREGAR AL ZUMO DE FRESAS CON LA GELATINA SIN SABOR Y BATIRLO MANUALMENTE HASTA QUE CAMBIE DE COLOR 4- RELLENAR LA MEZCLA AL MOLDE DONDE ESTARA LA BASE DE GALLETAS Y REFRIGERARLO TODA LA NOCHE 5- AL DIA SIGUIENTE AGREGAR GELATINA DE FRESA CON AGUA CALIENTE Y VERTER AL MOLDE DONDE ESTARÀ N...

  INGREDIENTES: -170GR DE MANTEQUILLA  -PAQUETE DE GALLETAS DE COCO -200GR DE COCO RAYADO -236ML DE CREMA DE LECHE -250GR QUESO CREMA -250GR LECHE CONDENSADA -20GR GELATINA SIN SABOR -250ML DE LECHE EVAPORADA INSTRUCCIONES: 1- TRITURAR EN LA LICUADORA LAS GALLETAS DE COCO, VACIARLAS EN EL MOLDE Y DERRETIR LA MANTEQUILLA EN SARTÈN A FUEGO MEDIO Y AGREGARLAS A LAS GALLETAS, MENEARLAS Y FORMAR LA BASE 2-EN UN MOLDE HONDO VACIAR LA MITAD DEL COCO RAYADO ACOMPAÑADO DE LA LECHE CONDENSADA Y BATIR MANUALMENTE. 3- AGREGAR A LA LICUADORA LA LECHE EVAPORADA, CREMA LECHE LICUARLAS HASTA QUE SE HAGAN LIQUIDO Y PARA ESPESAR AGREGAR EL QUESO CREMA 4- AGREGAR LA MEZCLA DONDE ESTABA EL COCO RAYADO CON LA LECHE CONDENSADA Y BATIRLO MANUALMENTE MIENTRAS PONEMOS DE POCO A POCO LA GELATINA SIN SABOR  5- AGREGAR LA MEZCLA COMPLETA AL MOLDE DONDE ESTE LA BASE DE GALLETAS Y DEJAR REFRIGERAR POR 5 HORAS (HASTA QUE ESTE GELATINOSO LA MASA) 6- UNA VEZ RETIRADO DEL REFRIGERADOR DECORAR CON LA OTRA ...

INGREDIENTES: - 3 CUCHARADAS DE CAFÈ -4 CUCHARADAS DE AZÙCAR -4 CUCHARADAS DE AGUA -1 LITRO DE LECHE INSTRUCCIONES: 1- EN UN BOWL AGREGARÈ LAS 3 CUCHARADAS DE CAFÈ, 4 CUCHARADAS DE AZÙCAR (O AL GUSTO)  Y 4 CUCHARADAS DE AGUA Y MEZCLARLO CON LA BATIDORA ELÈCTRICA HASTA QUE SE FORME UNA MEZCLA NI MUY LIQUIDA,NI DEMASIADA FIRME . 2- DEJAR REPOSAR POR LO MENOS 5 MINUTOS 3- AGREGARLECHE FRÌA A LOS VASOS Y DEJAR UN MARGEN DE AL MENOS 5CM SIN LLENAR Y ECHAR LA ESPUMA CREMOSA DE CAFÈ Y SERVIRSE!!

  INGREDIENTES: - 1 LATA DE DURAZNOS EN ALMÌBAR - 300GR DE MERMELADA DE DURAZNO - 200GR MANTEQUILLA -2 PAQUETES DE GALLETAS MARÌA  -500ML DE LECHE EVAPORADA -250GR LECHE CONDENSADA - 500 GR QUESO CREMA -400GR GELATINA SIN SABOR CON AGUA INSTRUCCIONES: 1- TRITURAR EN LA LICUADORA EL PAQUETE DE GALLETAS MARÌA LUEGO EN UN SARTÈN DERRETIR A FUEGO MEDIO LA MANTEQUILLA Y EN EL MISMO MOLDE DONDE USARÈ ESTA RECETA AGREGARÈ MI PASTA DE GALLETA CON MANTEQUILLA Y FORMAR MI BASE 2- 1/4 DE AGUA AGREGARÈ MI GELATINA SIN SABOR Y DEJARÈ ACTUARLO APARTE 3-EN UN MOLDE HONDO, AGREGARÈ  QUESO CREMA, LECHE EVAPORADA Y LECHE CONDENSADA, PROCEDERÈ A INTEGRARLO CON LA BATIDORA ELÈCTRICA POR 5 MINUTOS 4- AGREGAR A LA MEZCLA EL DULCE DE LOS DURAZNOS EN ALMÌBAR Y 3 DURAZNOS PARA QUE QUEDEN TROZOS EN LA MEZCLA Y BATIR DE NUEVO MIENTRAS POCO A POCO VOY INTEGRANDO LA GELATINA SIN SABOR HASTA QUE TODO SE HAGA LIQUIDO 5- AGREGAR ESTA MEZCLA AL MOLDE DONDE TENGO MI BASE DE GALLETAS Y DEJAR REFRIGERAR POR...

  INGREDIENTES: - 3 PAQUETES DE GALLETAS OREO - 125GR MANTEQUILLA - LECHE EVAPORADA DE 250GR  -500GR DE QUESO CREMA -250GR DE CREMA DE LECHE - 250GR DE LECHE CONDENSADA     INSTRUCCIONES: 1- QUITAR LA CREMA DE VAINILLA QUE ESTA EN MEDIO DE LAS GALLETAS OREO Y PONER EN UN MOLDE HONDO 2- TRITURAR 2 PAQUETES DE LAS GALLETAS OREO EN LA LICUADORA ELECTRICA HASTA QUE SE HAGAN MIGAJAS 3- DERRETIR LA MANTEQUILLA  A FUEGO MEDIO Y LUEGO COLOCAR EN LAS GALLETAS TRITURADAS MENEARLO HASTA QUE LAS MIGAJAS ABSORBAN LA MANTEQUILLA Y ESA MEZCLA VOLCAR EN ELMOLDE DONDE USAREMOS EL CHEESECAKE (ESA SERÀ LA BASE) 4- EN EL MOLDE DONDE ESTABAN LA VAINILLA DE LAS GALLETAS COLOCAR EL QUESO CREMA, LECHE CONDENSADA, CREMA DE LECHE Y LA LECHE EVAPORADA Y INTEGRAR ESTOS INGREDIENTES CON LA BATIDORA ELÈCTRICA ( Opcional poner gelatina sin sabor) 5- VERTER TODA ESTA CREMA EN EL BOWL DONDE ESTABA LA BASE DE GALLETAS Y REFRIGERAR POR 8 HORAS O PREFERIBLE TODA LA NOCHE 6- AGREGAR EL ULTIMO PA...

  INGREDIENTES: -400GR DE GELATINA DE FRAMBUESA - 2 LECHES EVAPORADAS DE 500ML - 1  LITRO DE AGUA CALIENTE  INSTRUCCIONES: 1- EN EL LITRO DE AGUA CALIENTE VERTER TODA LA GELATINA DE FRAMBUESA Y BATIR MANUALMENTE 2.- EN UNA LICUADORA, LICUAR LAS 2 CAJAS DE LECHE EVAPORADA POR 5 MINUTOS 3.- USAR UN RECIPIENTE HONDO PARA PONER LA MITAD DE LA MEZCLA DELAS LECHES EVAPORADAS Y LA OTRA MITAD VOLVER A LICUAR JUNTO CON LA MITAD DEL LITRO DONDE PUSE LA GELATINA 4.- VERTER TODO LO QUE LICUE EN ,ALICUADORA JUNTO DONDE LA MIATD QUE PUSE LAS LECHES EVAPORADAS Y BATIR MANUALMENTE HASTA QUE SE CONOZCAN O CAMBIE DE COLOR LA MEZCLA A UN ROSADO CLARO Y DEJAR CUAJAR POR 20 MINUTOS. 5. VOLVER A PONER EL MEDIO LITRO DE GELATINA ENCIMA DE LA MEZCLA Y DEJAR REFRIGERAR POR 8 HORAS O PREFERIBLE TODA LA NOCHE. 6. DECORAR AL GUSTO AÑADIENDO FRESAS Y SERVIRSE!

INGREDIENTES: -500ML DE LECHE EVAPORADA -250ML DE CREMA DE LECHE -300GR DE LECHE CONDENSADA -GALLETAS VAINILLA -10 LIMONES -250GR DE QUESO CREMA INSTRUCCIONES: 1- RELLENAR EN LA BASE DEL MOLDE CON  LAS GALLETAS DE VAINILLA 2- CORTAR LOS LIMONES  3- EN UN RECIPIENTE PEQUEÑO COLOCAR EL QUESO CREMA, LECHE CONDENSADA, LECHE EVAPORADA Y CREMA LECHE DESPUES INTEGRAR ESTO CON AYUDA DE UN BATIDOR MANUAL POR 3 MINUTOS 4- AGREGAR EL ZUMO DE LOS 10 LIMONES A LA MEZCLA  DE LAS LECHES Y BATIR MANUALMENTE HASTA QUE SE SIENTAN LOS INGREDIENTES. 5- COLOCAR EN LA  MEZCLA DE LECHES CON LIMON A LA BASE DE GALLETAS PARA ESTA CAPA 6- VOLVER A PONER LAS GALLETAS DE VAINILLA PARA LA SEGUNDA CAPA Y RELLENAR CON LA MEZCLA DE LECHES CON LIMÒN 7- VOLVER HACER LO MISMO PARA LA TERCERA CAPA 8.- CUANDO QUEDEN POCAS GALLETAS, TRITURARLAS EN LA LICUADORA Y PONER AL MOLDE DONDE TENDREMOS LAS CAPAZ Y REFRIGERAR POR 8 HORAS 9- PROCEDEREMOS A DECORAR AL GUSTO, YO OPCIONAL LO HICE CON CREMA CHANTILLY Y ...

INGREDIENTES: CREMA DE MASCARPONE -3 HUEVOS -120g AZÙCAR - 1 PIZCA DE SAL (PARA BATIR LAS CLARAS) - 236ML CREMA DE LECHE - 500GR QUESO CREMA SIROPE DE CAFE -250ML DE CAFÈ CON AGUA BIEN CARGADO - 2 CUCHARADAS DE AZÙCAR RESTO DE INGREDIENTES -36 BIZCOTELAS -25GR DE RICACAO EN POLVO -TABLETA DE CHOCOLATE INSTRUCCIONES: 1. PRIMERO HAY QUE SEPARAR LAS CLARAS JUNTO A LAS YEMAS, UNA VEZ SEPARADAS CON UNA BATIDORA ELÈCTRICA BATIMOS LAS 3 CLARAS JUNTO A LA PIZCA DE SAL POR 6 MINUTOS (DEBE QUEDAR A PUNTO NIEVE) LUEGO CONSERVAR 2. EN OTRO RECIPIENTE AGREGAR LA CREMA LECHE, CON DOS CUCHARADAS DE AZÙCAR Y BATIR POR 5 MINUTOS HASTA QUE SE HAGA UNA MASA ESPESA. 3. REPETIMOS PROCEDIMIENTO AHORA CON LAS YEMAS Y 2 CUCHARADS DE AZÙCAR, CON AYUDA DE LA BATIDORA ELÈCTRICA BATIMOS POR 5 MINUTOS HASTA QUE LAS YEMAS CAMBIEN DE COLOR A AMARILLO OPACO. 4. EN UN RECIPIENTE HONDO JUNTO A LA BATIDORA ELÈCTRICA BATIR LOS 500GR DE QUESO CREMA, LUEGO AÑADIR LA YEMA DE LOS HUEVOS Y SEGUIR BATIENDO, AÑADIR LAS ...

INGREDIENTES: - AZÙCAR 1/2  -LECHE 1/2 -6 HUEVOS  INSTRUCCIONES: 1.EN UN SARTÈN A FUEGO MEDIO, COLOCARÈ 9 CUCHARADAS DE AZÙCAR Y DESPUÈS DE ESTO COLOCARÈ UNA PIZCA DE AGUA HASTA FORMAR EL CARAMELO LUEGO AGREGAR AL MOLDE. 2. LICUAR EL RESTO DE INGREDIENTES ( 6 HUEVOS Y LECHE) PONER AZÙCAR AL GUSTO. 3. EN UNA OLLA MAS GRANDE AL MOLDE, PONER A HERBIR AGUA Y LUEGO AGREGAR EL MOLDE, COCER A BAÑO MARÌA POR 45 MINUTOS HASTA QUE AL PINCHAR LA PREPARACIÒN CON UN CUCHILLO, ESTE SALGA LIMPIO, DEJAR ENFRIAR 4.DEJAR REFRIGERAR POR LO MENOS 1 HORA Y LISTO PARA SERVIR

INGREDIENTES: - 175GR DE GELATINA DE FRESA -175GR DE GELATINA DE UVA -175GR DE GELATINA DE LIMÒN -175GR DE GELATINA DE PIÑA -200ML DE LECHE EVAPORADA -200GR DE LECHE CONDENSADA -250GR DE GELATINA SIN SABOR -200ML CREMA LECHE -1/2 AGUA CALIENTE  INSTRUCCIONES: 1- EN 4 MOLDES DIFERENTES AGREGAR CADA UNA DE LAS GELATINAS CON AGUA CALIENTE Y DEJAR REFRIGERAR POR 8 HORAS 2- UNA VEZ LISTAS LAS GELATINAS RECORTARLAS EN TROZOS GRANDES  3- AGREGAR EN LA LICUADORA LA LECHE EVAPORADA, LECHE CONDENSADA, CREMA LECHE Y LICUAR, AGREGAR EN EL AGUA CALIENTE LA GELATINA SIN SABOR Y VERTER EN LA LICUADORA  4. AGREGAR LA MEZCLA DE LA LICUADORA EN EL BOWL GRANDE, JUNTO A LOS TROZOS DE GELATINA Y REFRIGERAR POR 8 HORAS Y SERVIRSE!!