MI PRESENTACIÓN

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HOLA  A TODOS Y BIENVENIDOS A MI BLOG, SI ERES DE LAS PERSONAS QUE LES GUSTA LA REPOSTERIA SIN HORNO Y HELADA, BAJO PRESUPUESTO Y ENTRE OTRAS COSAS MÁS.ESTÀS EN EL LUGAR CORRECTO DONDE TE ENSEÑARÈ A REALIZAR POSTRES COMO CHEESECAKE, 3 INGREDIENTES, Y CON RECETAS ENCONTRADAS EN CASA.

A CONTINUACIÒN ME PRESENTO:





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CHEESECAKE DE COCO

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  INGREDIENTES: -170GR DE MANTEQUILLA  -PAQUETE DE GALLETAS DE COCO -200GR DE COCO RAYADO -236ML DE CREMA DE LECHE -250GR QUESO CREMA -250GR LECHE CONDENSADA -20GR GELATINA SIN SABOR -250ML DE LECHE EVAPORADA INSTRUCCIONES: 1- TRITURAR EN LA LICUADORA LAS GALLETAS DE COCO, VACIARLAS EN EL MOLDE Y DERRETIR LA MANTEQUILLA EN SARTÈN A FUEGO MEDIO Y AGREGARLAS A LAS GALLETAS, MENEARLAS Y FORMAR LA BASE 2-EN UN MOLDE HONDO VACIAR LA MITAD DEL COCO RAYADO ACOMPAÑADO DE LA LECHE CONDENSADA Y BATIR MANUALMENTE. 3- AGREGAR A LA LICUADORA LA LECHE EVAPORADA, CREMA LECHE LICUARLAS HASTA QUE SE HAGAN LIQUIDO Y PARA ESPESAR AGREGAR EL QUESO CREMA 4- AGREGAR LA MEZCLA DONDE ESTABA EL COCO RAYADO CON LA LECHE CONDENSADA Y BATIRLO MANUALMENTE MIENTRAS PONEMOS DE POCO A POCO LA GELATINA SIN SABOR  5- AGREGAR LA MEZCLA COMPLETA AL MOLDE DONDE ESTE LA BASE DE GALLETAS Y DEJAR REFRIGERAR POR 5 HORAS (HASTA QUE ESTE GELATINOSO LA MASA) 6- UNA VEZ RETIRADO DEL REFRIGERADOR DECORAR CON LA OTRA ...
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TIRAMISÙ SIN HORNO

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INGREDIENTES: CREMA DE MASCARPONE -3 HUEVOS -120g AZÙCAR - 1 PIZCA DE SAL (PARA BATIR LAS CLARAS) - 236ML CREMA DE LECHE - 500GR QUESO CREMA SIROPE DE CAFE -250ML DE CAFÈ CON AGUA BIEN CARGADO - 2 CUCHARADAS DE AZÙCAR RESTO DE INGREDIENTES -36 BIZCOTELAS -25GR DE RICACAO EN POLVO -TABLETA DE CHOCOLATE INSTRUCCIONES: 1. PRIMERO HAY QUE SEPARAR LAS CLARAS JUNTO A LAS YEMAS, UNA VEZ SEPARADAS CON UNA BATIDORA ELÈCTRICA BATIMOS LAS 3 CLARAS JUNTO A LA PIZCA DE SAL POR 6 MINUTOS (DEBE QUEDAR A PUNTO NIEVE) LUEGO CONSERVAR 2. EN OTRO RECIPIENTE AGREGAR LA CREMA LECHE, CON DOS CUCHARADAS DE AZÙCAR Y BATIR POR 5 MINUTOS HASTA QUE SE HAGA UNA MASA ESPESA. 3. REPETIMOS PROCEDIMIENTO AHORA CON LAS YEMAS Y 2 CUCHARADS DE AZÙCAR, CON AYUDA DE LA BATIDORA ELÈCTRICA BATIMOS POR 5 MINUTOS HASTA QUE LAS YEMAS CAMBIEN DE COLOR A AMARILLO OPACO. 4. EN UN RECIPIENTE HONDO JUNTO A LA BATIDORA ELÈCTRICA BATIR LOS 500GR DE QUESO CREMA, LUEGO AÑADIR LA YEMA DE LOS HUEVOS Y SEGUIR BATIENDO, AÑADIR LAS ...
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