QUESO DE LECHE SIN HORNO

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INGREDIENTES:

- AZÙCAR 1/2 

-LECHE 1/2

-6 HUEVOS 

INSTRUCCIONES:

1.EN UN SARTÈN A FUEGO MEDIO, COLOCARÈ 9 CUCHARADAS DE AZÙCAR Y DESPUÈS DE ESTO COLOCARÈ UNA PIZCA DE AGUA HASTA FORMAR EL CARAMELO LUEGO AGREGAR AL MOLDE.

2. LICUAR EL RESTO DE INGREDIENTES ( 6 HUEVOS Y LECHE) PONER AZÙCAR AL GUSTO.

3. EN UNA OLLA MAS GRANDE AL MOLDE, PONER A HERBIR AGUA Y LUEGO AGREGAR EL MOLDE, COCER A BAÑO MARÌA POR 45 MINUTOS HASTA QUE AL PINCHAR LA PREPARACIÒN CON UN CUCHILLO, ESTE SALGA LIMPIO, DEJAR ENFRIAR

4.DEJAR REFRIGERAR POR LO MENOS 1 HORA Y LISTO PARA SERVIR




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